كريب فراخ بالجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب و نصف لبن
- كوب دقيق
- 2 بيضه
- م ك زيت
- رشه ملح
- 0.25 كيلو صدور دجاج
- توابل
- سمنه
- جبنه رومي
- فلفل اخضر
- زيتون
- كاتشب
- مسترده
- مايونيز
- 1 نقوم بخفق الدقيق و اللبن و البيض و الزيت و الملح بالمضرب الكهربائي و نترك الخليط 20 دقيقه ليرتاح
- 2 نحضر صينيه غير قابلة للالتصاق و نمسحها بقليل من الزيت مره واحده فى الاول بس و نسخنها
- 3 نضع قليل من الخليط بمقدار المغرفه و نوزعه في الصينيه
- 4 نتركه الي ان ينضج و تنفصل الحواف عن الصينيه و نقلبه علي الوجه الاخر و منزودش عليه في السوي عشان هنحطه علي النار تاني
- 5 بعد ما نخلص كل الكميه نحمر صدور الفراخ في السمنه و نضع عليها الملح و التوابل
- 6 نقوم بطي الفطيره نصفين و نضع الكاتشب و المسترده و المايونيز و الجبنه و الفراخ و الزيتون و الفلفل و نطويها من الجوانب علي شكل مثلث
- 7 نضعها علي النار الي ان تسيح الجبنه و نقلبها علي الوجه الاخر حتي نحمر الوجهين
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
